Compost

Les grains de café dans le compost: quels sont les avantages?


Ajouter le marc de café dans le compost de votre tasse quotidienne de java est une merveilleuse façon écologique que les jardiniers peuvent ajouter de la matière organique pour créer un sol de compost riche en nutriments. Un compost qui comprend également les déchets de jardin, les restes de cuisine et d'aliments comme les fruits et les légumes lorsqu'ils se décomposent.

L'ajout de marc de café dans le compost (compost de café) est un excellent choix car le café usagé est riche en azote. Avec un rapport carbone / azote de 20: 1.

L'azote, avec le phosphore et le potassium, sont les principaux nutriments de tout engrais efficace. Le rôle principal de l'azote dans les plantes est de leur permettre de convertir la lumière du soleil en énergie.

Le compost peut être le plus beau cadeau pour les plantes. Il reconstitue les nutriments extraits du sol. En plus du gaspillage alimentaire, des tontes d'herbe, de la matière organique verte et du fumier animal, l'ajout de marc de café à un tas de compost peut être d'une grande aide et créer un sol.

Comment utiliser le café moulu dans le compost:

Le compostage du marc de café et l'ajout de filtres à café biodégradables en papier (filtres à café à compost) fonctionnent comme un constructeur de sol. Le sol agit comme une alternative à la matière organique verte car il est riche en azote. Cependant, rappelez-vous que le café moulu n'est pas un engrais azoté. Achetez des filtres à café biodégradables ici. Les filtres à café à compost qui se décomposent naturellement sont excellents!

Le marc de café épuisé, de couleur brune, contribue à créer un environnement riche pour le micro-organisme vivant dans le sol de compost.

Ces micro-organismes aident à décomposer les déchets organiques dans le processus de compostage en les transformant en matière organique riche en nutriments. Ajoutez-les au bac à compost en les superposant:

  • 1/3 d'herbe fraîche coupée
  • 1/3 feuilles
  • 1/3 de marc de café

Le marc de café peut également être ajouté aux bacs de compostage des vers. Lorsqu'il est combiné avec d'autres déchets de cuisine et de la matière organique, le marc de café aide à créer un bon terreau de compost pour un bac de lombricompostage, le compost fait avec l'aide des vers rouges.

Étalez le marc de café sur le sol et cultivez-le dans le sol. Une autre option consiste à étendre le sol sur le sol sous forme de paillis et à le recouvrir de compost, de feuilles ou de paillis d'écorce.

Le marc de café peut être utilisé pour créer des barrières contre les limaces et les escargots dans le jardin, protégeant ainsi les plantes sensibles aux attaques de limaces. Vous pouvez les répartir autour de vos hostas et d'autres plantes normalement attaquées par des limaces.

Assurez-vous d'utiliser du café contenant de la caféine, car c'est la caféine qui tue et dissuade les limaces. Étalez simplement le marc de café à une hauteur de 0,5 à 1 pouce autour de la plante sensible. Réapprovisionner si nécessaire.

Composition chimique dans les marc de café

Tout ce que contiennent les grains de café ne se transforme pas en café raffiné que vous consommez le matin. Les protéines riches en azote nécessaires à la croissance des plantes représentent plus de dix pour cent du marc de café.

Le café étant extrait dans l'eau, la plupart des huiles, acides gras, lipides et triglycérides restent dans le sol.

Décomposition des grains de café dans le compost

Après plusieurs mois, des champignons et des bactéries spécialisées décomposent les composants du marc de café. Les grands consommateurs comme les vers de terre peuvent également utiliser les composants chimiques du marc de café.

Pousser le sol profondément dans le sol aide les vers de terre à travailler comme constructeurs de sol pour améliorer la structure du sol, comme une agrégation accrue.

Lorsqu'il est complètement décomposé, le café moulu du compost augmente le pH du sol de compost, mais l'acidité ne dure pas longtemps. Le compost fait également un bon thé de compost à utiliser dans le jardin.

Plus d'idées pour le café:

  • Cultiver des plants de café en intérieur
  • Utilisations pour les moulins à café utilisés dans le jardin

Effets des grains de café sur la croissance des plantes

Le marc de café est idéal pour la culture des champignons, en raison de son activité antimicrobienne. Les paillis et les composts moulus de café améliorent la germination des graines de betterave sucrière et améliorent également la croissance et le rendement du soja et du chou.

«Le marc de café favorise la croissance de micro-organismes dans le sol, qui utilisent l'azote pour leur croissance et leur reproduction. Pendant que les sols sont décomposés par les micro-organismes, l'azote supplémentaire dans l'engrais fournira une source de nutriments pour vos plantes. source: OSU »

Le niveau élevé d'azote dans le marc de café, ainsi que leurs avantages de paillage tels que l'augmentation de l'humidité du sol et la modération de la température du sol, les rendent idéaux pour presque toutes les plantes.

Cependant, il inhibe la germination et la croissance de plusieurs plantes telles que la luzerne et les graines de trèfles rouges et blancs. Ils inhibent également la croissance de la moutarde chinoise et du ray-grass italien.

Quelle est la quantité idéale de café moulu dans le compost?

Bien qu'il n'y ait pas de recommandation scientifique optimale sur la quantité de mouture de café que vous devriez ajouter au compost. Cependant, en moyenne 10 à 20% du compost total peuvent être constitués de marc de café. Plus de 30% est considéré comme préjudiciable.

Par conséquent, n'utiliser pas plus de 20 pour cent en volume des filtres et du marc de café dans le compost garantira une diversité de macro-organismes et de micro-organismes. N'oubliez pas que le marc de café ne se détériore pas, rangez-le dans une poubelle en plastique de 32 gallons près de votre bac à compost.

En utilisant le rapport ci-dessus entre le marc de café et les matériaux de compost, le pH de votre sol ne devrait pas atteindre des niveaux acides alarmants.

Pour une liste rapide des avantages de l'ajout de café au compost, consultez le PDF via l'Oregon State University

Où trouver du café moulu?

La plupart d’entre nous ne buvons pas assez de café pour répondre à toutes les utilisations du vieux marc de café dans notre jardin. Cependant, prenez quelques minutes pour vous rendre dans votre café local. De nombreux cafés offrent gratuitement des sacs de leur marc de café usagé.


Voir la vidéo: Les bienfaits du café: bon ou pas bon pour la santé? (Octobre 2021).